가위를 이용해 45도 각도로 빠르고 깔끔하게 반죽 안쪽으로 3/4 정도만 잘라줍니다. 자른 조각들이 엇갈리는 형태가 되도록 합니다.
빵 반죽 끝까지 2번에서 3번 과정을 반복합니다.
오븐 안에 물이 담긴 볼을 넣어준 뒤 빵을 240˚C로 18분간 구워줍니다.
Privacy & Cookies Policy
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.